イチゴジャムに初挑戦!
昨日(日曜日)のお話ですが・・・
苺農家をやっている友人から
「もぅ苺の出荷も終わるから、好きなだけ苺を摘みにきていいよ。」
と、連絡があり
「す・・・好きなだけぇ・・・ッ!?(^3^)」
と、早速いただきに行きました。
遠慮なく沢山いただいたはいいけど、こりゃ、食べきれん・・・。
腐らしちゃうのはもったいないし・・・う~ん、どっしよっか。
お・・・・!
そっか・・・
ジャムっていう手があったわねぇ・・・。
ふむ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(暫し考え中)
・・・・てなことで、
初・ジャム作り実行決定〜ッ\(^o^)/!
そして、グラニュー糖とレモン汁をかけて、3時間ほど寝かすイチゴちゃん
焦げないように、コトコト1時間近く煮込んだイチゴちゃんは・・・・・
おいしージャムに変身しましたぁ
初めてにしては上出来と、自己満足でございます
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